Fotbolls tårta

Imorgon firar vi svärfar som är fotbolls fantast. Vad passar bättre än just denna tårta?
Det är chokladbottnar och fylld med blåbärsmouse och vitchoklad ganache och spaklad med ganache och grädde. Den är täckt med mp.
Den lilla filuren är gjord av sp/fp. Han är inte den snyggaste fotbollsspelare direkt... Meningen är att han ska tillhöra tottenham=)