Imorgon firar vi svärfar som är fotbolls fantast. Vad passar bättre än just denna tårta?
Det är chokladbottnar och fylld med blåbärsmouse och vitchoklad ganache och spaklad med ganache och grädde. Den är täckt med mp.
Den lilla filuren är gjord av sp/fp. Han är inte den snyggaste fotbollsspelare direkt... Meningen är att han ska tillhöra tottenham=)
Här lägger jag upp bilder och funderingar kring fotografering, bakning, scrapbooking och trädgården.
onsdag 16 maj 2012
Fotbolls tårta
Kurs tårtor
Här är lite bilder från de tårtor jag gjorde på pme kursen o socketpasta på kakburken jag var på för några veckor sedan.
Det var väldigt givande kurser och jag kommer definitivt försöka gå på fler.
Dessutom var det kul att träffa nya trevliga människor med samma intresse.
Konfirmation
Jag fick äran att dekorera min systerdotters konfirmations tårtor. De är mastiga chokladtårtor med jordgubbar och dekorationerna är gjorda i sp/fp. Fina att titta på och riktigt goda chokladtårtor som syrran bakat.
måndag 14 maj 2012
Påsk födelsedag
Det blev en annurlunda påsktårta när min mamma fyllde i påskas. Jag prövade att göra en New York cheescake. Den blev jättegod! Jag dekorerade enkelt med choklad.
tisdag 1 maj 2012
Brynäs Tårta
Jag har fått beställning på en tårta i Brynäs färger. Önskemålet var att axelpartiet på en brynäströja skulle vara med på tårtan och namn m ålder. Jag valde att göra baksidan på tröjan där det står namn och siffran.
Jag valde att göra en del av Brynäs märket också. Det är gjort i Sp annars är alla detaljer av Mp. Den är även täck m Mp.
Det är ljusa bottnar och fylld men vaniljkräm, blåbärsmouse och spacklad med vaniljgrädde.